Plaque - 1/3 GN - Noire - Ardoise - Ligne G

Cette assiette rectangulaire en ardoise noire est conçue pour une présentation professionnelle au format 1/3 GN. Elle offre une base élégante pour servir avec soin plats et ingrédients dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. L'utilisation de l'ardoise naturelle confère à chaque présentation un aspect robuste et artisanal. Fabriquée selon les dimensions professionnelles 1/3 GN, l'assiette s'intègre parfaitement aux méthodes de travail standard. Grâce à sa matière, elle est imperméable à l'eau et aux graisses pendant le service.

La finition en ardoise naturelle contribue à un aspect haut de gamme qui s'accorde aussi bien avec les concepts modernes que classiques. Le noir crée un contraste saisissant, faisant ressortir les couleurs et les textures des plats. L'imperméabilité de l'assiette permet de conserver la propreté du plan de travail et de la présentation plus longtemps. Le format 1/3 GN facilite le portionnement et le service dans le cadre d'une mise en place standardisée. Veuillez noter que cette assiette ne passe pas au lave-vaisselle et doit donc être lavée à la main.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette assiette est précieuse car elle garantit une présentation homogène sans compromis sur l'esthétique. Ce plateau est conforme aux dimensions professionnelles 1/3 GN, vous permettant de travailler plus efficacement aux heures de pointe. L'alliance du noir et de l'ardoise crée une présentation de table unique qui attire immédiatement le regard. Bénéficiant d'une garantie d'un an (retour atelier), il vous offre une sécurité accrue pour un usage quotidien. N'étant pas empilable, il convient principalement aux établissements qui l'utilisent comme élément décoratif et adaptent leur rangement en conséquence.