Bac gastronorme - 1/1 GN - 5 Litres - Perforé - H 4.2 x 52.8 x 32.8 CM - Hendi - 802243

Les bacs Gastronorm sont essentiels dans les cuisines professionnelles, et cette variante GN 1/1 d'une capacité de 5 litres offre polyvalence et efficacité. Mesurant 4,2 cm de hauteur et 52,8 cm par 32,8 cm, il convient à diverses applications, notamment au bain-marie, au four ou au lave-vaisselle. Les perforations du plateau assurent un drainage optimal, ce qui est particulièrement utile lors de la préparation d'aliments devant être débarrassés de l'excès d'humidité. Ce produit est conçu par Hendi, une marque renommée dans le secteur de la restauration, connue pour ses solutions de cuisine fiables et innovantes. Sa couleur argentée lui confère un aspect élégant et professionnel qui conviendra à tous les environnements de cuisine.

Le plateau gastronorme est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, ce qui garantit sa durabilité et sa longévité. Ce matériau résiste à la corrosion et peut entrer en contact avec les aliments, ce qui le rend idéal pour une utilisation intensive dans le secteur de la restauration. L'utilisation de l'acier inoxydable permet également un nettoyage facile, un avantage clé dans les cuisines très fréquentées où l'efficacité est cruciale. En outre, le plateau conserve sa forme et sa brillance après une utilisation et un nettoyage fréquents, ce qui contribue à la propreté et à l'hygiène générales de la cuisine. La combinaison de ces qualités en fait un choix fiable pour les chefs qui souhaitent travailler avec les meilleurs ustensiles de cuisine.

La valeur de ce plateau gastronorme réside dans sa polyvalence et sa facilité d'utilisation, ce qui en fait un élément indispensable dans toute cuisine professionnelle. Qu'il s'agisse de préparer, de cuire ou de réchauffer des plats, ce plateau offre la flexibilité dont les cuisiniers ont besoin pour travailler efficacement. Sa capacité à être utilisée aussi bien au four qu'au bain-marie élargit considérablement ses possibilités d'utilisation. De plus, sa résistance au lave-vaisselle facilite l'entretien, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts. Tous ces facteurs contribuent à la valeur de ce plateau gastronorme pour les professionnels qui recherchent la qualité et la fiabilité de leur équipement de cuisine.