Récipient Gastronorm 1/4 - Polycarbonate - H 6,5 x 16,2 x 26,5 cm - Hendi - 861639

Ce récipient gastronorme 1/4 GN est un insert transparent destiné aux professionnels de l'hôtellerie-restauration. Fabriqué en polycarbonate, il est conçu pour un stockage et une manipulation organisés des ingrédients. Grâce à sa transparence, le contenu reste parfaitement visible lors de la mise en place et du service. D'une hauteur de 6,5 cm, il s'intègre aux configurations standard utilisant le format 1/4 GN. Ce modèle, signé Hendi, est parfaitement adapté aux pratiques quotidiennes en cuisine et en salle. Le polycarbonate offre une base robuste pour une utilisation intensive tout en restant facile à manipuler. Sa transparence permet de contrôler rapidement les stocks et la fraîcheur des produits sans avoir à ouvrir ni à changer de récipient. Le format 1/4 GN facilite le travail dans un espace fixe et permet de séparer les produits. Ses dimensions (16,2 x 26,5 cm) optimisent l'espace dans une configuration GN. Sa hauteur de 6,5 cm est idéale pour les portions et les ingrédients que vous souhaitez garder à portée de main. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ce récipient gastronorme offre avant tout rapidité et visibilité optimale lors de la préparation et des pics d'activité. Vous travaillez avec plus de régularité car le récipient est compatible avec le système GN 1/4, standard dans de nombreuses cuisines. Grâce au polycarbonate transparent, vous visualisez en un coup d'œil les ingrédients disponibles et ceux à réapprovisionner. Cela réduit les recherches et contribue à maintenir une ambiance sereine au travail. C'est donc un choix fiable pour une mise en place précise et un flux de travail efficace en cuisine.