Bac gastronorme - 2/3 GN - 3 Litres - Perforé - H 4.2 x 35.4 x 32.4 CM - Hendi - 802342

Pour un usage professionnel en cuisine, la barquette gastronorme argentée de Hendi offre une solution polyvalente pour divers besoins de cuisson. D'une capacité de 3 litres et d'une taille de 2/3 GN, cette barquette est idéale pour la préparation et le service des plats. Sa structure perforée la rend particulièrement adaptée à une utilisation au bain-marie ou au four, et permet à l'excès d'humidité de s'écouler facilement, ce qui est essentiel pour préserver la texture et la saveur des aliments.

Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, ce bol garantit sa durabilité et sa résistance à la corrosion, même en cas d'utilisation intensive. Ce matériau n'est pas seulement solide, il est également sûr pour le contact alimentaire, ce qui le rend parfait pour tout environnement de cuisine professionnel. La finition argentée ajoute une touche d'élégance et de modernité aux équipements de cuisine. De plus, le plateau peut être lavé au lave-vaisselle, ce qui garantit un nettoyage et un entretien sans effort.

Pour les professionnels à la recherche de fiabilité et d'efficacité, ce plateau gastronorme offre une valeur significative. La possibilité de nettoyer le produit au lave-vaisselle permet d'économiser du temps et des efforts, tandis que sa compatibilité avec les fours et les bains-marie offre une grande polyvalence dans les techniques de cuisson. La combinaison de la fonctionnalité et des matériaux de haute qualité en fait un outil indispensable pour les chefs qui recherchent la perfection dans leurs créations culinaires.