Bain Marie - H 24,5 x 34,5 x 54,5 CM - 6 915 KG - 220 - 240 V - 1000 W - Inox - Caterchef - 508030

Qu'un appareil bain-marie ne soit pas forcément cher, on le voit avec ce bain-marie professionnel de Bradan. L'appareil est entièrement en acier inoxydable. Le bac embouti, adapté aux récipients aux dimensions 1/1 GN, est sans joint et donc facile à nettoyer. Les bacs GN peuvent avoir une profondeur maximale de 15 cm. Des éléments chauffants associés à un thermostat réglable assurent le chauffage de l'eau.

Avec ce thermostat, la température peut être réglée jusqu'à 90 C. En plus du bouton du thermostat, il y a aussi un voyant lumineux pour que vous puissiez voir si l'appareil est allumé. Le chauffage est rapide grâce à la puissance des éléments de 1000 Watt (230 Volt). Avec des dimensions de 25 x 34 x 54 cm (hxlxp), c'est un modèle de table pratique que vous pouvez facilement placer n'importe où. Idéal pour les sauces ! Remarque ! : Ce bain-marie est livré sans bac GN.