Rouleau à beurre - Polypropylène et acier inoxydable - H 2 x 4,5 x 19 cm - Hendi - 856192

Ce coupe-beurre Hendi est conçu pour former de jolis copeaux de beurre et obtenir une présentation soignée. Cet outil combine un manche en polypropylène et une lame en acier inoxydable, avec une finition argentée. Grâce à sa lame de 200 mm, vous travaillez avec précision le beurre froid pour un résultat uniforme. Ses dimensions (H 2 x 4,5 x 19 cm) assurent une prise en main confortable sur le plan de travail. Compatible lave-vaisselle, il vous permet de reprendre rapidement le travail après le service.

Le choix du polypropylène et de l'acier inoxydable garantit une conception robuste, adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Son design ergonomique assure un confort d'utilisation optimal, même lors de la préparation de plusieurs fournées successives. La lame stable et lisse permet de réaliser des copeaux de beurre parfaitement formés, prêts à l'emploi pour le service du pain et le dressage. Sa finition argentée discrète s'harmonise avec les ustensiles de cuisine classiques. Après utilisation, il passe au lave-vaisselle, simplifiant ainsi le nettoyage quotidien.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ce coupe-beurre est un gain de temps précieux lors de la préparation des garnitures et garantit un service du beurre toujours impeccable. Vous obtenez une présentation uniforme sans étapes supplémentaires, ce qui permet une mise en place impeccable. L'utilisation de matériaux durables garantit une utilisation prolongée de l'outil, même dans un environnement de travail exigeant. Veuillez noter qu'il n'est pas adapté au beurre à température ambiante ; il est donc préférable d'utiliser du beurre froid. Vous profiterez ainsi pleinement de ses fonctionnalités et obtiendrez un résultat constant, même aux heures de pointe.