Casserole avec couvercle - Acier inoxydable - H 45 x 47 x 55,5 cm - Hendi - 834909

Cette marmite Hendi avec couvercle est une casserole robuste en acier inoxydable argenté, conçue pour un usage professionnel dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Grâce à sa généreuse capacité de 71 litres, elle est idéale pour préparer de grandes quantités en une seule fois. Compatible avec les plaques de cuisson électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques, elle s'adapte à tous les types de cuisines. Un couvercle standard est inclus pour une meilleure conservation de la chaleur et de l'humidité pendant la cuisson. Avec une hauteur de 45 cm et des dimensions de 47 x 55,5 cm, c'est une casserole performante pour les cuisines professionnelles.

L'acier inoxydable garantit une longue durée de vie et une grande fiabilité pour un usage quotidien intensif. La casserole passe au lave-vaisselle, pour un nettoyage rapide et facile, même en période de forte affluence. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, elle s'intègre parfaitement aux équipements de cuisine modernes. Le couvercle séparé permet des contrôles et des ajustements rapides et faciles. Cependant, son poids important peut rendre sa manipulation plus délicate.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette marmite en acier inoxydable offre avant tout capacité et polyvalence pour les préparations en grande quantité. Avec sa capacité de 71 litres, vous pouvez cuisiner efficacement et espacer les remplissages, ou utiliser plusieurs casseroles simultanément. Son couvercle standard et sa construction robuste en acier inoxydable garantissent une cuisson homogène même aux heures de pointe. Compatible avec les plaques de cuisson à gaz, électriques, à induction et vitrocéramiques, il s'adapte à tous les types de feux et vous permet de conserver une configuration flexible dans votre cuisine. Lavable au lave-vaisselle, il réduit le temps de vaisselle et optimise votre organisation. C'est donc un choix pratique pour les cuisines exigeant fiabilité et grande capacité.