Casserole avec couvercle - Acier inoxydable - H 40 x 42 x 51 cm - Hendi - 834701

Cette marmite Hendi est une casserole en acier inoxydable argenté d'une grande capacité de cinquante litres, fournie avec un couvercle séparé. Conçue pour un usage professionnel, elle permet de cuisiner de grandes quantités et de contrôler la cuisson à couvert. Compatible avec les plaques électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques, elle s'adapte à toutes les cuisines. L'absence de revêtement antiadhésif permet une utilisation directe sur l'acier inoxydable, idéale pour un usage intensif. Après utilisation, elle passe au lave-vaisselle.

La robustesse de l'acier inoxydable lui confère une longue durée de vie et la rend parfaite pour un usage quotidien, même dans un environnement professionnel exigeant. Le couvercle inclus permet de conserver la chaleur et de maîtriser la cuisson, pour une utilisation rapide et efficace. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, elle vous offre une grande flexibilité d'utilisation. De plus, son passage au lave-vaisselle simplifie le nettoyage. Sa construction robuste la rend relativement lourde, ce qui se ressent lors de sa manipulation. En contrepartie, vous bénéficiez d'une casserole solide et résistante, conçue pour durer. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette casserole est un atout précieux car elle permet de préparer de grandes quantités avec un seul récipient, sans avoir à la remplir constamment. Elle est ainsi idéale pour la production en grande quantité et les situations où le travail en continu est essentiel. Fabriquée en acier inoxydable et compatible lave-vaisselle, elle garantit une hygiène et un entretien faciles au quotidien. Fonctionnant sur plaques électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques, elle s'intègre parfaitement dans de nombreuses cuisines et sur différents types de lignes de cuisson. Son couvercle assure une cuisson stable et prévient les déperditions de chaleur. Vous bénéficiez ainsi d'une capacité fiable pour une utilisation professionnelle.