Comptoir réfrigéré poisson - H 118 x 250 x 120 - Diamant - SG25B

Le Saigon est un comptoir vitrine réfrigéré de Diamond avec une plage de température de 0 à 2 C. Il convient parfaitement aux produits sensibles tels que le poisson et la viande. Le double fond, dont la couche supérieure est perforée, est également spécialement conçu pour ces produits humides afin que l'eau puisse s'écouler et que les produits ne restent pas dans une flaque d'eau. Le fond mais aussi les parois de cette vitrine sont en inox alimentaire. Des vitres entourent cette zone d'affichage à l'avant et sur les côtés. La fenêtre à l'avant est incurvée, ce qui donne à cette vitrine réfrigérée une belle apparence. Le côté opérateur est ouvert et vous y trouverez un plan de travail en granit solide et beau. La température dans cette vitrine de 2,5 mètres de large est causée par un refroidissement statique avec un double évaporateur. L'un des évaporateurs est incorporé dans le fond en tant qu'évaporateur serpentin. L'autre est située dans l'espace sous le plan de travail et est destinée à rafraîchir l'air de la vitrine. Cette conception à double évaporateur permet à cette vitrine réfrigérée d'atteindre facilement des températures à des températures ambiantes allant jusqu'à 25 ° C. La température est contrôlée par un thermostat réglable et un thermomètre analogique est fourni dans la vitrine pour surveiller le point de consigne. Le boîtier de la vitrine et les piliers sur lesquels repose la vitrine sont recouverts d'acier inoxydable. Cela donne un look très professionnel et propre. C'est un appareil solidement construit pour une présentation parfaite de vos produits.