Congélateur Schock - 3x 2/3 GN - Contrôle digital de la température - acier inoxydable - 30 litres - 230V - H 42 x L 66 x P 64 CM - Saro - 455-1495

Le congélateur-choc de Saro est une solution compacte et efficace pour les cuisines qui ont besoin d'une réfrigération et d'une congélation rapides. Avec une capacité de 30 litres et une conception adaptée aux plateaux gastronormes trois fois deux tiers, l'appareil offre suffisamment d'espace pour une grande variété de produits alimentaires. Les dimensions de 42 centimètres de haut, 66 centimètres de large et 64 centimètres de profondeur rendent l'appareil particulièrement adapté aux petits espaces sans sacrifier les performances.

Fabriqué en acier inoxydable durable, ce congélateur-choc garantit non seulement une longue durée de vie, mais aussi un entretien facile. Son système de contrôle numérique de la température offre facilité d'utilisation et précision, avec une plage de température impressionnante allant de +3°C à -40°C, ce qui le rend utilisable à la fois pour la réfrigération et la congélation choc. Son fonctionnement en 230 volts permet une utilisation générale dans les cuisines professionnelles, sans qu'il soit nécessaire de modifier l'infrastructure électrique standard.

L'utilisation de ce congélateur à chocs offre des avantages significatifs aux utilisateurs qui privilégient la rapidité et l'efficacité dans leurs processus de cuisine. En refroidissant ou en congelant rapidement les aliments, la qualité et la fraîcheur sont préservées, ce qui est essentiel dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Un contrôle précis de la température garantit que les produits sont toujours conservés dans des conditions optimales, ce qui contribue à la sécurité alimentaire et à la satisfaction des clients. Ce congélateur-choc est donc un complément précieux à toute cuisine professionnelle qui s'efforce d'offrir le meilleur service possible.