Couteau à fileter - Polypropylène et acier inoxydable - H 4 x 2,5 x 30 cm - Hendi - 842539

Ce couteau à fileter de la série Hendi HACCP est conçu pour un filetage précis en cuisine professionnelle. Il est doté d'une lame en acier inoxydable de 300 mm. Son manche en polypropylène offre une prise en main ergonomique pour un confort optimal. Un capuchon de protection assure un rangement sûr. Après utilisation, le couteau passe au lave-vaisselle.

L'acier inoxydable garantit un tranchant optimal et une grande durabilité, même en cas d'utilisation intensive. Le manche ergonomique assure une prise en main stable et un travail précis. L'alliance du polypropylène et de l'acier inoxydable est idéale pour un environnement de travail où l'hygiène et la fiabilité sont primordiales. Le capuchon de protection en plastique permet un rangement plus sûr lorsque le couteau n'est pas utilisé.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ce couteau à fileter est un atout précieux, alliant efficacité et confort. Sa compatibilité lave-vaisselle facilite son nettoyage quotidien. Grâce à sa lame en acier inoxydable durable, le couteau reste performant même lors d'une préparation intensive. Le capuchon de protection assure un rangement sûr en cuisine et pendant le transport. Voici comment obtenir un couteau pratique qui s'intègre à l'approche HACCP de Hendi.