Couteau à huîtres - 18 cm - Hendi - 781913

Ce couteau à huîtres Hendi de 18 cm a été conçu pour une ouverture sûre et précise des huîtres en cuisine professionnelle. Il associe l'acier inoxydable au polyoxyméthylène pour une utilisation fiable et hygiénique. Son design assure une prise en main stable, permettant d'appliquer une force ciblée. Lavable au lave-vaisselle, il est rapidement prêt à l'emploi. Attention : il ne convient pas à tous les types de coquillages. L'acier inoxydable est durable et fiable, même en cas d'utilisation intensive lors de la mise en place. Le manche ergonomique offre une prise en main optimale, confortable pour les ouvertures répétées et même avec les mains mouillées. Le polyoxyméthylène assure une prise en main ferme et confortable. Grâce à sa compatibilité lave-vaisselle, l'entretien est simple et s'intègre facilement à votre routine d'hygiène. L'association des matériaux favorise un flux de travail professionnel où rapidité et précision sont essentielles. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ce couteau à huîtres est précieux car il simplifie l'ouverture des huîtres en éliminant les gestes superflus. Sa bonne prise en main permet un travail précis, un atout pour le service au passe-plat et à table. Grâce à sa conception compatible lave-vaisselle, vous optimisez les temps de service et assurez une disponibilité immédiate de l'outil pour la prochaine utilisation. Sa robustesse en acier inoxydable en fait un choix fiable pour un usage quotidien en restauration. Si vous travaillez principalement avec des huîtres et recherchez un couteau pratique pour un service constant, cet outil complétera parfaitement votre équipement.