Couteau à tomates coudé - Polypropylène et acier inoxydable - H 1,5 x 2,5 x 22,5 cm - Hendi - 856253

Ce couteau à tomates à lame décalée est conçu pour une découpe précise en cuisine professionnelle. Sa lame en acier inoxydable de 110 mm assure un contrôle optimal lors de la découpe de tomates et d'ingrédients similaires. Le manche en polypropylène offre une prise en main confortable, même lors des préparations les plus intenses. Grâce à sa forme décalée, votre main reste dégagée du plan de travail, vous permettant ainsi de travailler avec plus de stabilité et de précision. Ce couteau, de couleur argentée, passe au lave-vaisselle, ce qui le rend idéal pour les environnements de travail où rapidité et hygiène sont essentielles.

Son design ergonomique assure un confort d'utilisation optimal lors de tâches répétitives et contribue à réduire la fatigue. La lame en acier inoxydable garantit un tranchant durable, vous permettant de travailler plus longtemps et avec constance. Le polypropylène est pratique pour un usage quotidien et répond aux exigences d'une cuisine professionnelle. La lame décalée offre une précision accrue et facilite une découpe maîtrisée. Ce couteau n'est pas adapté aux produits durs ; il est donc préférable de l'utiliser pour des découpes plus tendres. Vous profiterez ainsi pleinement de sa conception et il conservera ses performances optimales.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ce petit couteau est un gain de temps précieux et garantit l'uniformité de la préparation et du service. La précision de la découpe contribue à une présentation soignée et à un portionnement uniforme dans l'assiette. Compatible lave-vaisselle, son entretien est simple et conforme aux normes d'hygiène les plus strictes. L'alliance de l'acier inoxydable et du polypropylène en fait un choix idéal pour un usage quotidien, même en milieu professionnel. Sa forme décalée et son design ergonomique offrent un confort de travail accru et une meilleure maîtrise. C'est un atout précieux pour tous ceux qui recherchent efficacité et précision avec un couteau à tomates.