Couteau berceau - 0,27 KG - 21,9 CM - inox - Wusthof - 150230

Ce couteau à berceau, de la société Wüsthof, n'a rien à voir avec un berceau, sauf qu'un berceau peut aussi basculer. Les couteaux à berceau sont idéaux pour couper très finement les légumes et les herbes en toute sécurité. Le matériau à couper est placé sur une surface de coupe et les deux poignées noires robustes sont maintenues. La lame en acier inoxydable semi-circulaire de 23 cm de longueur vous permet ensuite de faire le travail. Vous déplacez d'abord une poignée vers le bas, puis l'autre et continuez ainsi jusqu'à ce que les légumes et les herbes soient finement hachés tout en basculant. Ne vous endormez pas en vous berçant !