Couvercle GN Containers - Avec bord en silicone - H 2.6 x 15.5 x 30.4 CM - Hendi - 807637

Ce couvercle de haute qualité de Hendi est un accessoire essentiel pour toute cuisine professionnelle utilisant des récipients GN. Conçu avec un bord en silicone durable, le couvercle assure une fermeture ferme et hermétique pour vos plats. Grâce à ses dimensions de 2,6 x 15,5 x 30,4 cm, le couvercle convient pour 1/3 des récipients GN, ce qui le rend parfait pour le stockage et le transport. Le matériau en acier inoxydable 18/10 donne non seulement une élégante finition argentée, mais garantit également une longue durée de vie et une excellente résistance à la rouille et à la corrosion. Sa résistance à la température de -40 à 121 degrés Celsius rend le couvercle polyvalent, qu'il s'agisse de réfrigération ou d'applications chaudes.

Un grand avantage de ce couvercle est la présence d'un creux de préhension, ce qui le rend facile à manipuler, même lors d'un travail rapide en cuisine. Le bord en silicone contribue à améliorer la stabilité et empêche tout glissement indésirable, ce qui accroît la sécurité dans la cuisine. En outre, le couvercle est parfaitement empilable, ce qui permet d'organiser efficacement l'espace de stockage. L'absence de cavité pour la cuillère garantit une surface complètement fermée, ce qui permet de préserver la fraîcheur du contenu. Grâce à sa conception compatible avec le lave-vaisselle, le couvercle est facile à nettoyer, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts en matière d'entretien.

Pour le cuisinier professionnel, ce couvercle Hendi offre des avantages significatifs. La combinaison de l'acier inoxydable et d'un bord en silicone garantit une protection optimale des aliments, ce qui est crucial dans une cuisine très active. La facilité d'utilisation est renforcée par l'encoche pour la poignée, tandis que la possibilité d'empiler les couvercles contribue à l'organisation de l'espace de travail. Grâce à sa résistance à la température, le couvercle peut être utilisé dans différents processus de cuisson et de refroidissement, ce qui accroît la flexibilité. Que vous prépariez, conserviez ou transportiez des plats, ce couvercle offre la fiabilité et la durabilité nécessaires à une utilisation professionnelle quotidienne.