Cuillère à portions Stöckel - Acier inoxydable Polyamide Nylon - 5,6 CM - Hendi - 755358

Cette cuillère doseuse Hendi est conçue pour un dosage précis en cuisine professionnelle. D'une longueur de 5,6 cm, elle assure un dosage constant au quotidien. Fabriquée en acier inoxydable, nylon et polyamide, elle allie robustesse et facilité d'utilisation. Sa contenance de 1/20 permet de garantir des portions homogènes pendant le service. Après utilisation, elle passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.

L'alliance de l'acier inoxydable durable et du nylon polyamide rend cette cuillère doseuse idéale pour un usage intensif dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Les matériaux utilisés lui confèrent robustesse et confort d'utilisation. Son manche ergonomique contribue à un confort optimal même aux heures de pointe. Facile à nettoyer et à entretenir, elle fluidifie le flux de travail en cuisine. Compatible lave-vaisselle, elle garantit une hygiène irréprochable.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette cuillère doseuse est un atout précieux car elle permet de standardiser les portions. Elle offre ainsi un meilleur contrôle du dosage et une présentation homogène. Sa contenance de 1/20 assure un travail prévisible et réduit les variations entre les équipes. En revanche, il est moins adapté au portionnement de très grandes quantités et convient donc mieux aux portions régulières. Grâce à ses matériaux résistants et à sa facilité d'entretien, il s'intègre parfaitement à la préparation professionnelle et au service quotidien.