Cuillère à portion Stöckel - Acier inoxydable Polyamide Nylon - 6,7 CM - Hendi - 755334

Cette cuillère doseuse a été conçue pour doser avec précision la crème glacée jusqu'à une contenance de 1/12 de litre. Cet ustensile permet un dosage régulier et homogène dans les cuisines professionnelles, même lors des services les plus chargés. Grâce à l'association de l'acier inoxydable, du polyamide et du nylon, la cuillère est adaptée à un usage quotidien intensif. Compatible lave-vaisselle, elle se nettoie facilement entre les services. Cette cuillère n'est pas adaptée au dosage de plats très chauds.

Sa poignée ergonomique assure une prise en main confortable, même lors de prélèvements prolongés. Elle permet un travail fluide et précis, essentiel lorsque rapidité et répétabilité sont primordiales. L'acier inoxydable garantit sa robustesse, tandis que le polyamide et le nylon offrent une excellente prise en main. La portion fixe de 1/12 de litre facilite un service régulier sans avoir à peser constamment. Compatible lave-vaisselle, la cuillère assure une hygiène optimale lors du lavage.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette cuillère doseuse est un atout précieux car elle permet un contrôle précis des portions et contribue ainsi à limiter le gaspillage. Une portion régulière garantit une présentation uniforme et un service fluide et prévisible. Le choix de matériaux résistants la rend idéale pour un usage fréquent en milieu professionnel. Sa poignée ergonomique réduit la fatigue lors des tâches répétitives et favorise un geste précis. Compatible lave-vaisselle, cette cuillère à portionner s'inscrit parfaitement dans une démarche efficace et hygiénique, essentielle dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.