Etabli à pizza - 2 portes - 7 tiroirs - 580 L - inox - 230V - H 95 x L 202,5 x P 80 CM - G-Line

Cet établi à pizza est un établi réfrigéré doté de deux portes à charnières et de sept tiroirs qui vous permet de conserver les produits frais de manière organisée et à portée de main. Avec une capacité généreuse de 580 litres, vous combinez stockage et préparation en un seul poste. Le plan de travail en granit offre une surface de travail robuste pour une utilisation quotidienne intensive dans les cuisines professionnelles. La réfrigération fonctionne de manière statique et peut être commandée numériquement via un écran digital. Vous conservez les produits à une température comprise entre +2°C et +8°C. Grâce à son piètement à roulettes, la table de travail est facile à déplacer lorsque vous souhaitez réaménager votre poste de travail.

La construction est en acier inoxydable, ce qui est idéal pour un environnement de travail actif dans le secteur de la restauration. Le plan de travail en granit le complète bien, offrant une zone de travail solide et pratique pour la mise en place. Le moteur de refroidissement est placé à droite et le système utilise le réfrigérant R290. Le dégivrage automatique assure un fonctionnement stable, ce qui réduit les interventions manuelles. Deux grilles et la combinaison de portes et de tiroirs vous permettent de ranger différents produits séparément. La connexion 230V et l'étiquette énergétique C en font un choix évident pour un emplacement fixe dans la cuisine.

Pour les professionnels de la restauration, ce plan de travail est précieux car il permet de travailler plus rapidement avec des ingrédients réfrigérés directement sous le plan de travail. Les roulettes facilitent le nettoyage derrière et sous l'appareil et permettent une grande souplesse d'installation. La commande numérique permet de contrôler la température afin de travailler de manière cohérente dans le cadre de votre processus. En raison de sa grande taille, l'établi nécessite beaucoup d'espace pour être placé, mais cela est compensé par sa capacité de 580 litres. Avec une garantie d'un an sur site, vous bénéficiez également d'une assistance sur site en cas de besoin. Vous obtenez donc un établi robuste en acier inoxydable avec un plan de travail en granit qui associe efficacement le stockage et la préparation.