Four tunnel à gaz - Ventilé - largeur 650 mm - Diamant - FTGV 65/110-N

Name: Four tunnel à gaz - Ventilé - largeur 650 mm - Diamant - FTGV 65/110-N
Brand: Diamond
SKU: FTGV 65/110-N
Price: 17786.82 EUR
Availability: InStock

Numéro d'article : FTGV 65/110-N

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Four tunnel à gaz - Ventilé - largeur 650 mm - Diamant - FTGV 65/110-N FTGV 65/110-N €14,699.85 Fours à pizza électriques

14,699.85 €19,600,- €

17,786.82 € tva incluse

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Description du produit

Dimensions internes 650x1100xh100
Production de pizza/heure : de Ø ; 250mm "230 gr." = 155 pizzas, jusqu'à Ø 500mm "915 gr." = 25 pizzas (temps de cuisson 3,5 à 5 minutes)
Livré en standard avec socle inox sur roulettes (avec freins)
Empilable jusqu'à 3 fours du même modèle

Version intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304, isolation thermique par isolation. fibres de verre céramique.
Tunnel de cuisson : contrôle électronique de la température et de la vitesse du tunnel. Plage de température rapide, accès facile pour l'entretien.
Température maximale 320°C.
Chauffage au gaz : contrôle électronique de la flamme, régulation minimum/maximum.
Électronique panneau de contrôle "numérique", accessibilité frontale, facile et rapide pour le SAV.

INFO :
Idéalement conçu pour la cuisson continue de pizzas, toasts, tartes, croissants, lasagnes, etc...
Flux d'air chaud, qui permet de cuire à une température plus basse que les fours traditionnels, qui assure un meilleur résultat de cuisson ainsi qu'une économie d'énergie.