Four tunnel électrique - Ventilé - largeur 500 mm - Diamant - FTEV 50/85-N

Name: Four tunnel électrique - Ventilé - largeur 500 mm - Diamant - FTEV 50/85-N
Brand: Diamond
SKU: FTEV 50/85-N
Price: 14085.31 EUR
Availability: InStock

Numéro d'article : FTEV 50/85-N

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Four tunnel électrique - Ventilé - largeur 500 mm - Diamant - FTEV 50/85-N FTEV 50/85-N €11,640.75 Fours à pizza électriques

11,640.75 €15,521,- €

14,085.31 € tva incluse

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Description du produit

Dimensions internes 500x850xh100
Production de pizza / heure : à partir de Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizzas, jusqu'à Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizzas (temps de cuisson 3,5 à 4,5 minutes)
Livré en standard avec socle inox sur roulettes (avec freins).
Empilable jusqu'à 3 fours du même modèle .
Version interne et externe en acier inoxydable AISI 304, isolation thermique par isolation. fibres de verre céramique.
Tunnel de cuisson : contrôle électronique de la température et de la vitesse du tunnel. Plage de température rapide, accès facile pour l'entretien.
Température maximale 320°C.
Chauffage électrique : régulation de puissance indépendante (haut et bas).
Électronique "numérique " panneau de commande, accessibilité frontale, facile et rapide pour le SAV.

INFO :
Idéalement conçu pour la préparation continue de pizzas, toasts, tartes, croissants, lasagnes, etc...
Flux d'air chaud, qui permet de cuire à une température plus basse que les fours traditionnels, ce qui assure un meilleur résultat de cuisson tout en économisant de l'énergie.