Friteuse à gaz - Propane - H 117 x 40 x 88 CM - Version belge - Pitco - SG14S

Cette friteuse puissante et fiable a été développée pour frire de grandes portions en peu de temps ; cela rend cette friteuse idéale pour les cafétérias et les salles à manger. Grâce aux brûleurs améliorés, la friteuse Pitco est devenue plus économe en énergie. Le bassin de friture est pressé sous haute pression, donc sans soudures, et donc plus hygiénique à utiliser et plus facile à nettoyer. Sous les tubes à feu se trouve une zone froide dans laquelle la graisse et les miettes sont collectées et brûlent moins rapidement. Cela prolonge considérablement la durée de vie de l'huile de friture. La friteuse est en acier inoxydable à l'avant et à l'arrière et est équipée de série d'un contrôle thermostatique de la température. Plage de température : +90 à 190 C.
Contenu : 18-23 L de graisse de friture.
Capacité : 40 kg de copeaux par heure.

Livré avec 2 paniers Attention ! sans couvercle.