Fusil à aiguiser - Acier inoxydable POM - H 4,5 x 2,5 x 35 cm - Hendi - 781418

Ce fusil à aiguiser de la gamme Hendi est conçu pour affûter les couteaux rapidement et avec précision dans les cuisines professionnelles. La version argentée associe l'acier inoxydable au polyoxyméthylène (POM) pour un outil pratique et robuste. Avec une lame de 360°, il offre une large surface de travail pour affûter différents types de couteaux. Sa longueur totale de 35 cm permet des mouvements réguliers, garantissant une coupe nette et précise lors de la mise en place et du service. Fabriqué en acier inoxydable durable, il est conçu pour un usage intensif tout en restant facile d'entretien. Adapté à tous les types de couteaux, il convient à une grande variété de tâches de coupe dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. L'association de l'acier inoxydable et du POM lui confère une excellente prise en main. Facile à nettoyer, il passe au lave-vaisselle, vous faisant ainsi gagner du temps. Cependant, sa longueur de 35 cm peut s'avérer encombrante pour le rangement dans les petites cuisines ou les tiroirs. Dans un environnement de travail dynamique, ce type de fusil à aiguiser simplifie l'entretien des couteaux. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, c'est un choix fiable pour des ajustements rapides et sans complications. Adapté à tous les couteaux, il vous évite d'avoir à utiliser une solution différente pour chaque lame. Compatible lave-vaisselle, il garantit une hygiène optimale et s'intègre parfaitement aux routines de nettoyage. Fabriqué en acier inoxydable, il est conçu pour une utilisation professionnelle intensive et durable. Ses dimensions permettent un contrôle précis lors de l'affûtage et préservent la qualité du tranchant. Ainsi, vos coupes restent nettes et efficaces tout au long de la journée.