Mixeur plongeant - 3 395 KG - 64 CM - 220 - 240 V - 350 W - Orange - Dynamique - 551250

Avec ce Dynamic PMF250 Combi, vous obtenez un puissant auxiliaire de cuisine qui se compose d'un bloc moteur avec un bâton mélangeur de 30 cm de long et d'un fouet séparé d'une longueur de 20 cm. Le fouet est double et la tige et le fouet peuvent être facilement échangés. Ceci est très utile pour le nettoyage et les deux fouets sont également facilement amovibles de la pièce d'accouplement pour que le nettoyage soit un jeu d'enfant.

Le PMF250 a une vitesse variable réglable en continu de 0 à 9 500 tr/min. Le travail au fouet nécessite une vitesse ne dépassant pas 900 tr/min. Les deux accessoires sont en acier inoxydable et la lame du bâton mélangeur est recouverte d'une couche de titane.L'appareil est livré avec un support de suspension pratique. Le boîtier du moteur est à double isolation et la partie qui fonctionne comme une poignée tient bien dans la main et vous y trouverez également les boutons de commande, y compris l'interrupteur de sécurité. Le moteur est protégé contre la surchauffe.

L'appareil est facile à contrôler pendant l'utilisation, grâce à son faible poids de 2,5 kg, un diamètre de 97 mm et une longueur totale de 64 cm. En tant que mixeur plongeant, l'appareil peut être utilisé pour des quantités de 20 à 40 litres et avec le fouet ces quantités sont respectivement de 5 à 20 litres. Dans les cuisines de restauration et commerciales très fréquentées, cet appareil peut être parfaitement utilisé pour préparer des soupes crémeuses, réduire en purée des épinards, des choux de Bruxelles et des fruits, préparer de fines salades et préparer de délicieuses sauces. Le fouet est idéal pour mélanger la pâte, faire de la purée de pommes de terre, des sauces et de la crème fouettée et des blancs d'œufs. Cette machine professionnelle permet de faire le travail avec aisance et est très agréable à travailler.