Planche à découper - Bleue - 1/1 GN - HACCP - Canal jus - Promoline

Description du produit

Ces planches à découper solides de Promoline sont fabriquées pour un usage quotidien dans le secteur de la restauration et sont très abordables. Comme vous pouvez le voir, vous pouvez choisir parmi différentes couleurs, car ces planches à découper sont conçues selon le système de codage couleur HACCP. C'est pourquoi la planche à découper est disponible en différentes couleurs, dont le bleu, le marron, le jaune, le vert, le violet, le rouge et le blanc. Par exemple, vous pouvez utiliser la planche à découper rouge pour la viande crue et la planche à découper bleue pour les fruits de mer et le poisson. Grâce aux codes couleurs, vous évitez les contaminations croisées, ce qui garantit une hygiène optimale dans votre cuisine de restauration. 

De plus, ces planches à découper en plastique sont fournies avec un canal de jus pour recueillir les jus et autres liquides. Le plastique est un matériau résistant, léger et facile d'entretien avec une longue durée de vie. Les deux côtés conviennent à la découpe et vous pouvez choisir parmi différentes tailles, y compris des planches à découper selon les dimensions standard Gastronorm.