Planche à découper - HACCP - Canal à jus - Violet - 1/2 GN - G-Line

Cette planche à découper violette de G-Line, au format 1/2 GN, est conçue pour un usage professionnel dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Sa forme rectangulaire favorise une mise en place organisée et s'intègre parfaitement aux processus de travail standard. Fabriquée selon les normes HACCP, elle vous permet de travailler en toute sécurité et de manière structurée. Grâce à sa rigole à jus, les liquides restent sur la planche et non sur le plan de travail. Ce produit contribue ainsi à un environnement de travail propre et maîtrisé lors de la préparation.

Sa conception conforme aux normes HACCP garantit l'hygiène et la rigueur du travail en cuisine. La rigole à jus permet un travail plus propre en recueillant les jus de découpe. La couleur violette facilite le codage couleur lorsque vous utilisez plusieurs planches. Disponible en différentes tailles et couleurs, vous pouvez adapter la planche à votre méthode de travail et à votre espace. Pratique, cette planche à découper rectangulaire correspond au format 1/2 GN, largement utilisé dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette planche à découper est un atout précieux car elle permet de respecter les normes HACCP sans étapes supplémentaires. La rainure à jus permet de garder votre plan de travail plus propre et de gagner du temps lors du nettoyage. Bénéficiant d'une garantie d'un an (retour atelier), vous avez l'esprit tranquille pour une utilisation professionnelle normale. Veuillez noter que la planche n'est pas équipée d'un anneau de suspension, ce qui peut influencer son rangement. Sa couleur violette, son format 1/2 GN et sa rainure à jus en font un choix judicieux pour une organisation efficace et hygiénique de votre cuisine.