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Plaque de cuisson - Four à gaz - Diamant - G17/TF8-N
- Table de cuisson continue, dimensions 800x700 mm (10,5 kW).
- Four GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm ( 6kW).
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (15/10e) avec bac de récupération des liquides étanche, pieds réglables en acier inoxydable (150/200 mm).
- Four en acier inoxydable AISI 430, angles arrondis, fond en acier émaillé, structure amovible, porte à double paroi, charnières à ressort, poignée en acier inoxydable.
- Plaque de cuisson en fonte (30 mm) avec anneau central amovible, chauffage au gaz par un brûleur central. Chambre de combustion isolée. Régulation par une vanne gaz.
- Four à gaz, chauffage par brûleurs inox à flamme stabilisée, régulation de 110°C à 270°C, avec 1 grille.
- Appareils construits selon les normes en vigueur (CE)
Table de cuisson - Induction - 4 Zones - 2 Portes - inox - 400V - L 80 CM - Ligne G700 - G-Line
Plaque de cuisson - Électrique - Lisse - Acier inoxydable - 400V - L 80 CM - Ligne G700
Friteuse gaz - 2 x 15 litres - Cuve en Y - Vanne de vidange - Socle - Diamant - G17/F30A8-N
Friteuse à gaz - 15 litres - Cuve en Y - Vanne de vidange - Base - Diamant - G17/F15A4-N
