Plaque de cuisson - Électrique - Lisse - Acier inoxydable - 400V - L 80 CM - Ligne G700

Cette plancha électrique est un modèle sur pied avec une surface de gril lisse et est destinée à un usage professionnel dans le secteur de la restauration. Le boîtier est en acier inoxydable argenté et fonctionne sur 400V. Avec une largeur de 80 cm, elle reste un appareil compact qui peut encore être largement utilisé dans l'atelier. La plancha dispose de deux zones afin de mieux adapter la répartition de la chaleur à vos préparations. La commande analogique vous permet de régler la température dans une plage de plus 0°C à plus 300°C. Sous la plaque de cuisson se trouve une base ouverte qui offre plus d'espace pendant le service.

La puissance de 8 100 W assure des performances puissantes lorsque vous devez travailler en continu. La surface lisse permet une cuisson uniforme et est pratique à utiliser dans une cuisine professionnelle. Les deux zones vous permettent de travailler de manière flexible avec différents réglages de température sur un seul appareil. L'acier inoxydable convient à une utilisation quotidienne intensive et s'intègre dans un environnement de travail hygiénique. Les commandes analogiques sont directes et claires, ce qui vous permet d'effectuer des réglages rapides pendant les périodes de pointe. La base ouverte est pratique pour placer les produits à portée de main sans encombrer le sol.

Pour les professionnels de la restauration, il s'agit d'un choix judicieux lorsqu'ils recherchent une plancha électrique alliant puissance et contrôle. Sa taille compacte de 80 cm facilite son installation dans les cuisines où chaque centimètre compte. La plage de température de plus 0°C à plus 300°C vous permet de l'utiliser largement dans différentes situations de travail. L'absence de roulettes signifie que vous préférez donner à l'appareil une place fixe dans l'installation. La garantie d'un an sur site vous permet de bénéficier d'une assistance sur place en cas de besoin. Vous obtenez ainsi une plaque de cuisson sur pied fiable qui convient à des méthodes de travail efficaces et cohérentes.