Plaque de cuisson - Gaz - Lisse - Modèle sur pied - L 80 CM - Ligne G700

Cette plancha à gaz avec surface de gril lisse est un modèle vertical de 80 cm de large destiné à un usage professionnel dans le secteur de la restauration. La plaque est en fonte et dispose de deux zones pour supporter simultanément différentes préparations. Avec une plage de température de +0°C à +300°C, vous travaillez de manière contrôlée, de la cuisson douce à la friture puissante. La commande analogique permet une utilisation claire et directe. La finition argentée s'harmonise parfaitement avec les autres appareils de la cuisine.

La plaque de cuisson lisse facilite le nettoyage pendant et après l'utilisation. La fonte contribue à une répartition stable de la chaleur, ce qui vous permet de travailler de manière homogène sur les deux zones. La base ouverte est pratique pour placer des produits afin de conserver un espace de travail efficace. Avec ses dimensions compactes de 80 cm de large, le modèle vertical s'intègre parfaitement dans les cuisines où chaque centimètre compte. N'oubliez pas que ce modèle n'est pas équipé de roulettes, ce qui rend son déplacement moins pratique.

Pour les professionnels de la restauration, cette plancha à gaz offre une base fiable pour la production quotidienne avec une chaleur directe et une régulation claire. La combinaison de deux zones et d'une commande analogique permet de garder le rythme en cas de forte activité. La surface lisse du gril favorise un fonctionnement ordonné, car le nettoyage prend peu de temps. La base ouverte contribue à créer un espace de travail logique où les fournitures sont à portée de main. La garantie d'un an sur site permet de bénéficier d'une assistance sur site en cas de besoin.