Plaque de cuisson - Lisse - Acier inoxydable - 400V - L 40 CM - Ligne G600

Cette plaque de cuisson lisse de table est une solution électrique pour les cuisines professionnelles qui souhaitent une cuisson rapide et contrôlée. Elle fonctionne sous 400 volts et est conçue pour une utilisation puissante pendant les périodes de service intense. Avec une seule zone, vous n'encombrez pas le plan de travail et pouvez travailler de manière ciblée pour une préparation homogène. La finition argentée en acier inoxydable complète un environnement de travail hygiénique. La commande analogique vous permet de passer directement et sans détour d'un élément à l'autre pendant la cuisson.

La surface de cuisson lisse est idéale pour une cuisson rapide et homogène de différents plats. Comme il s'agit d'un modèle quadripolaire, vous bénéficiez d'un chauffage puissant et efficace qui peut réduire considérablement le temps de cuisson. La conception en acier inoxydable favorise la durabilité et reste fiable lors d'une utilisation intensive dans le secteur de la restauration. En même temps, l'acier inoxydable contribue à l'hygiène et est facile à nettoyer après une utilisation intensive. Comme il n'y a pas de four, l'installation reste compacte et se concentre sur la cuisson sur plaque.

Pour les professionnels de la restauration, cette plancha électrique est précieuse lorsque le rythme et la régularité de la préparation sont essentiels. Le modèle de table s'intègre bien dans une gamme où l'espace et le flux de travail sont importants. Grâce aux commandes analogiques, vous travaillez de manière pratique et directe, ce qui est agréable lorsque les cadences sont élevées. La construction en acier inoxydable facilite le nettoyage quotidien et contribue à l'aspect soigné de l'atelier. N'oubliez pas qu'une connexion de 400 volts est requise, ce qui peut nécessiter une installation supplémentaire et une alimentation électrique appropriée.