Plateau à baguettes - Acier inoxydable - 60 x 40 cm - Hendi - 808238

Ce plateau à baguettes Hendi est conçu pour une préparation et une présentation efficaces des baguettes en cuisine professionnelle. Ses dimensions (60 x 40 cm) permettent de disposer plusieurs baguettes simultanément et de garder une vue d'ensemble lors de la mise en place. Fabriqué en aluminium, il est idéal pour un usage quotidien en restauration. Compatible avec le four, il permet de cuire ou de réchauffer les baguettes tout en s'intégrant parfaitement à votre flux de travail. Ce plateau assure une manipulation précise et homogène du pain pendant le service. L'aluminium durable garantit sa longévité, même en cas d'utilisation intensive. Ses dimensions généreuses (40 x 60 cm) facilitent la gestion de gros volumes sans avoir à changer constamment de plateau. Adapté au four, il est idéal pour les cuisines où la rapidité et la fluidité sont essentielles. Ce matériau est pratique pour un environnement de travail où les plateaux sont fréquemment déplacés et réutilisés. Attention : ce plateau n'est pas compatible avec le micro-ondes. Pour les professionnels de la restauration, c'est un choix judicieux à la recherche d'un plateau à baguettes fiable pour une cuisine professionnelle à fort volume d'activité. Vous gagnez du temps grâce à sa grande surface de travail qui optimise l'efficacité et réduit le nombre d'étapes. Son utilisation au four s'intègre parfaitement aux méthodes de préparation classiques et ne nécessite aucun ustensile supplémentaire. Sa conception en aluminium garantit une utilisation quotidienne robuste et durable. Vous disposez ainsi d'une solution pratique pour un service du pain rapide et efficace.