Poêle à frire - Aluminium - H 5,5 x 33 x 59 cm - Hendi - 629307

Cette poêle Hendi est fabriquée en aluminium argenté et conçue pour un usage professionnel dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. D'une hauteur de 5,5 cm et de dimensions 33 x 59 cm, elle offre un espace généreux pour une cuisson efficace, même en période de forte affluence. Son revêtement antiadhésif en téflon à base de PTFE assure une cuisson maîtrisée et un flux de travail optimal en cuisine. Compatible avec les plaques de cuisson à gaz, vitrocéramiques et électriques, elle s'adapte à une grande variété d'utilisations. Cette poêle n'est pas compatible avec l'induction. Fabriquée en aluminium durable, elle est conçue pour un usage quotidien intensif et garantit une performance fiable dans le temps. Grâce à une répartition homogène de la chaleur, la poêle chauffe de manière constante, vous offrant un meilleur contrôle de la cuisson. Le revêtement antiadhésif en téflon à base de PTFE facilite le démoulage et limite l'adhérence des aliments. Sans couvercle, elle reste immédiatement prête à l'emploi pour une surveillance continue de la cuisson. De plus, la poêle passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie le nettoyage en milieu professionnel. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette poêle est précieuse car elle est compatible avec les plaques de cuisson à gaz, vitrocéramiques et électriques, s'adaptant ainsi à de nombreuses configurations de cuisine. L'alliance de l'aluminium et d'une répartition homogène de la chaleur garantit une cuisson stable, essentielle pour une rapidité et une régularité optimales. Le revêtement antiadhésif en téflon à base de PTFE contribue à un flux de travail efficace en réduisant le temps de cuisson et de nettoyage. Compatible lave-vaisselle, elle permet un lavage rapide et une remise en service express. Attention : cette poêle n'est pas compatible avec les plaques à induction.