Poêle à frire - Aluminium - Ø20 cm - Hendi - Platinum - Professionnelle - 621103

Cette poêle Hendi est une poêle professionnelle en aluminium de 20 cm de diamètre, finition argentée. Elle permet de faire frire rapidement et précisément de petites portions en cuisine. Grâce à son revêtement antiadhésif en téflon à base de PTFE, les aliments se détachent facilement, pour une cuisson propre et efficace. Compatible avec les plaques électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques, elle s'adapte à tous les types de cuisson. Couvercle non inclus, ne convient pas au four. L'aluminium durable offre une base robuste, idéale pour un usage intensif dans le secteur de la restauration. Son excellent revêtement antiadhésif minimise l'adhérence et garantit une qualité constante. Utilisable sur toutes les sources de chaleur, elle passe facilement d'un appareil à l'autre sans modifier vos habitudes de travail. Sa finition argentée apporte une touche professionnelle à votre cuisine. Ne passant pas au lave-vaisselle, un nettoyage manuel est nécessaire pour préserver le revêtement. Pour les professionnels de la restauration, cette poêle est un atout précieux, alliant performance et praticité. Sa taille de vingt centimètres est pratique pour la préparation et la finition des ingrédients, même aux heures de pointe. Le revêtement antiadhésif assure une cuisson fluide, permettant de retourner et de décoller les aliments rapidement et sans gaspillage. Sa large compatibilité avec les plaques de cuisson électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques la rend adaptée à de nombreuses configurations de cuisine. Vous disposez ainsi d'une poêle professionnelle performante, à condition de noter l'absence de couvercle et le fait qu'elle ne passe pas au four.