Poêle à frire - Aluminium - Ø24 cm - Hendi - Marbre - Professionnelle - 627617

Cette poêle Hendi est en aluminium argenté et mesure 24 cm de diamètre. Conçue pour un usage professionnel dans la restauration, elle est compatible avec les plaques électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques. Son revêtement antiadhésif en céramique permet une cuisson maîtrisée et un service efficace. Couvercle non inclus.

Sa construction en aluminium assure une excellente répartition de la chaleur, garantissant une cuisson homogène. Vous obtenez ainsi des résultats constants, même en préparant plusieurs portions à la suite. Compatible avec toutes les sources de chaleur, elle s'adapte à différents styles de cuisson. Sa construction robuste et durable la rend idéale pour un usage quotidien intensif. Le revêtement antiadhésif en céramique facilite le nettoyage et empêche les aliments d'attacher. Attention : cette poêle ne passe pas au lave-vaisselle.

Dans une cuisine professionnelle, cette poêle est un atout précieux grâce à sa fiabilité et sa grande compatibilité. Vous pouvez passer facilement d'une plaque électrique à une plaque à gaz, à induction ou vitrocéramique selon vos besoins. La bonne répartition de la chaleur vous offre un meilleur contrôle de la cuisson et une plus grande rapidité, optimisant ainsi le rendement lors des pics d'activité. Sa construction robuste répond aux exigences d'une utilisation quotidienne dans le secteur de la restauration. N'étant pas compatible avec le four ni le lave-vaisselle, elle doit être nettoyée à la main et utilisée sur la plaque de cuisson. C'est donc un choix pratique pour quiconque recherche une poêle robuste avec un revêtement antiadhésif en céramique, adaptée à toutes les sources de chaleur.