Poêle à frire - Acier inoxydable - Ø 28 x H 4,8 cm - G-Line

Cette poêle G-Line en acier inoxydable de 28 cm de diamètre et 4,8 cm de hauteur est conçue pour un usage professionnel quotidien. Compatible avec les plaques électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques, elle est idéale pour la restauration. Sa grande capacité permet de préparer de grandes quantités et une variété de plats. Sans couvercle, elle offre une cuisson directe et un contrôle précis de la chaleur. Après utilisation, elle passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. L'acier inoxydable de haute qualité assure une excellente répartition de la chaleur et une cuisson homogène. Robuste, cette poêle est parfaitement adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Son revêtement en acier inoxydable est facile d'entretien et permet un nettoyage rapide et efficace. Compatible lave-vaisselle, elle garantit une hygiène optimale sans manipulation supplémentaire. Veuillez noter que les aliments peuvent attacher si vous utilisez trop peu de matière grasse, surtout à haute température. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette poêle est précieuse car elle s'utilise sur différentes sources de chaleur sans avoir à changer de poêle. Sa grande surface de cuisson permet d'accélérer le service aux heures de pointe et de garantir des portions homogènes. La répartition uniforme de la chaleur et sa robustesse assurent des résultats constants même lors de longs services. Facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle, elle vous fait gagner du temps entre la préparation et le service. Utiliser la bonne quantité de matière grasse vous permet de travailler efficacement et d'éviter que les aliments n'attachent, pour un service sans accroc.