Poêle lyonnaise - H 3 CM - 0.89 KG - Ø17.7 CM - Tôle d'acier - Acheteur - 001001

D'une hauteur de 3 cm et d'un diamètre de 17,7 cm, cette casserole lyonnaise est un outil de cuisine polyvalent. Pesant 0,89 kg, elle est facile à manipuler pendant la cuisson. Fabriquée par de Buyer, la poêle est en tôle d'acier de haute qualité, ce qui la rend adaptée à diverses sources de chaleur telles que la cuisson électrique, au gaz, à l'halogène, à l'induction et à la céramique. En outre, la poêle est résistante au four, ce qui offre une plus grande flexibilité lors de la préparation de différents plats. La finition argentée confère à la poêle un aspect élégant qui convient à toutes les cuisines.

La tôle d'acier est un matériau qui excelle dans la conduction de la chaleur, ce qui permet une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Cela garantit une cuisson homogène et parfaite des plats, qu'il s'agisse de saisir une viande ou de préparer des sauces délicates. La robustesse du matériau rend également la poêle durable et résistante à une utilisation intensive. La faible hauteur des parois (3 cm) est idéale pour les plats qui doivent être préparés rapidement et à haute température. Malgré ses nombreux avantages, il est important de noter que la poêle ne passe pas au lave-vaisselle.

Cette poêle Lyonnaiser offre une excellente expérience culinaire, tant pour le cuisinier débutant que pour le chef professionnel. Sa facilité d'utilisation et sa polyvalence en font un complément précieux à tout équipement de cuisine. Son design classique et ses matériaux de haute qualité en font un investissement qui durera longtemps et donnera des résultats fiables à chaque fois. Sa capacité à cuire sur différentes sources de chaleur en fait un choix flexible pour une variété de styles de cuisson et de recettes. Qu'il s'agisse d'une simple omelette ou d'une création culinaire complexe, cette poêle répond à tous les besoins avec facilité et style.