Table de cuisson - 4 Zones - Electrique - inox - 400V - L 60 CM - G600 Line - G-Line

Cette plaque de cuisson en acier inoxydable argenté est une solution électrique pour les cuisines professionnelles où la vitesse et le contrôle sont importants. Avec quatre zones d'induction, vous pouvez préparer plusieurs plats simultanément sans compromettre la vue d'ensemble et le rythme de travail. La commande analogique permet de contrôler directement la mise en place et les heures de pointe. La table de cuisson fonctionne à 400 volts et est conçue pour un branchement électrique approprié. Aucun four n'étant intégré, l'accent est mis sur la cuisson sur le plan de travail.

Le concept électrique assure un chauffage rapide et permet de maintenir une température constante pendant la cuisson. Il est ainsi plus facile de travailler de manière répétitive et de distribuer des plats de manière homogène. Les quatre zones d'induction permettent de cuisiner efficacement lorsque vous souhaitez faire fonctionner différentes casseroles et préparations en parallèle. Le boîtier en acier inoxydable contribue à la durabilité en cas d'utilisation intensive et répond aux exigences en matière d'hygiène dans le secteur de la restauration. L'acier inoxydable lisse est également pratique pour le nettoyage quotidien, ce qui permet de garder le lieu de travail propre.

Pour le professionnel de la restauration, cette table de cuisson est précieuse car elle permet d'augmenter la capacité sans compliquer le flux de travail. Vous pouvez mieux répartir la production et le service, car plusieurs préparations se déroulent simultanément sur un poste de travail électrique. La combinaison de la commande analogique et de la chaleur constante permet de maintenir des performances stables pendant les périodes de forte activité. La conception en acier inoxydable confère un aspect professionnel et facilite la propreté et la fiabilité de la cuisine. N'oubliez pas que la connexion à 400 volts nécessite une alimentation électrique dédiée et d'éventuels coûts d'installation supplémentaires.