Vitrine chauffante - Bain-marie - Panoramique - 2x GN1/1 - VBE-211 - Diamant - VBE-211

Si vous recherchez une vitrine bain-marie, idéale pour présenter 2 bacs aux dimensions 1/1 GN et d'une profondeur maximale de 15 cm, cet appareil est très intéressant. Cette vitrine bain-marie de Diamond a tout ce qu'un tel appareil devrait avoir et est également abordable. La vitre avant est galbée et, comme les panneaux latéraux, en plexiglas. À l'arrière, il y a deux portes coulissantes en polycarbonate. Les plats sont donc clairement visibles de tous les côtés et l'ensemble attrayant a une grande valeur de présentation. Le boîtier est en acier inoxydable. La partie bain-marie est chauffée par des résistances électriques sous la cuve. Cela permet de régler la température de l'eau en continu jusqu'à 90 C. Une lampe halogène est suspendue dans la vitrine qui chauffe une plaque d'aluminium qui s'étend sur toute la largeur de la vitrine. L'aluminium chauffe les plats uniformément. La construction fermée est bonne pour retenir la chaleur, mais garantit également que la vaisselle est bien protégée de manière hygiénique. C'est un bel appareil qui aura fière allure dans n'importe quel endroit, qu'il s'agisse d'un buffet, d'une cantine d'entreprise, d'un projet de restauration ou d'un autre lieu. Une bonne vitrine bain-marie pas chère.