Gastronormdeksel - RVS - 17.6 X 32.5 CM - Hendi - 806845

Deze gastronormdeksel van Hendi in zilver is uitgevoerd in roestvrij staal en past op een 1/3 GN formaat van 17.6 X 32.5 CM. De deksel is bedoeld voor professioneel gebruik waar je bakken netjes wilt afsluiten tijdens bereiding opslag of uitgifte. Dankzij de greepuitsparing is hij praktisch in gebruik wanneer je snel wilt openen en sluiten. Een lepeluitsparing ontbreekt waardoor de deksel volledig afsluit over de bak. Ook is er geen siliconenrand toegepast.

Het roestvrij staal maakt de deksel geschikt voor intensief dagelijks gebruik in de horeca. Hij is temperatuurbestendig van -40 tot 250 waardoor je hem kunt inzetten van gekoelde toepassingen tot gebruik in de oven. In een bain-marie en in een chafing dish blijft hij goed toepasbaar binnen de gangbare werkprocessen. Na service kan hij zonder gedoe de vaatwasser in. Doordat hij stapelbaar is bespaar je ruimte in de keuken en in de opslag.

Voor de horeca professional is deze gastronormdeksel waardevol omdat hij breed inzetbaar is in koelkast oven en vaatwasser. Je werkt sneller en netter doordat je met één deksel meerdere momenten in het proces afdekt. De greepuitsparing ondersteunt vlotte handelingen tijdens mise en place en tijdens piekmomenten. Het 1/3 GN formaat sluit aan op gangbare gastronorm systemen in professionele keukens. Daarmee is het een praktische keuze voor wie betrouwbaar wil afdekken zonder extra toevoegingen zoals een pompkop of siliconenrand.