Offline mode

Saladette met 3 deuren en verhoogde GN vitrine 380L - RVS - H 105.5 X 70 X 136.5 CM - Hendi - 232897

Artikelnummer: 232897
nieuw product
Saladette met 3 deuren en verhoogde GN vitrine 380L - RVS - H 105.5 X 70 X 136.5 CM - Hendi - 232897 232897 €1,200.48 Saladette

Werk sneller, houd je mise-en-place strak en serveer elke salade consistent vers: deze saladette is gemaakt voor drukke keukens die geen tijd hebben voor gedoe. Met drie deuren heb je alles direct binnen handbereik, terwijl de geforceerde koeling je ingrediënten betrouwbaar op temperatuur houdt. Een professionele keuze in RVS die vertrouwen uitstraalt op elk moment van de service.

  • Ruime capaciteit van 380 liter met verhoogde GN-vitrine.
  • Duidelijke digitale temperatuurregeling en automatische ontdooiing.
  • Robuuste constructie van RVS, ABS en PVC voor duurzaamheid.
  • De saladette is relatief zwaar en vereist enige moeite om te verplaatsen, ondanks de wielen.
1,200.48 €1,438.95 €
1,452.58 € incl. btw
Dit artikel is momenteel helaas uitverkocht.Indien u een offerte aan wilt vragen voor dit artikel kunt u contact opnemen met onze klantenservice.
ProductIMG
Vraag nu eenvoudig een vrijblijvende offerte aan — binnen 4 uur in je inbox!

Plaats meerdere artikelen in je winkelwagen, kies voor offerte aanvragen en ontvang op werkdagen binnen 4 uur een scherp voorstel per e-mail.

ProductIMG

Saladette met 3 deuren en verhoogde GN vitrine 380L - RVS - H 105.5 X 70 X 136.5 CM - Hendi - 232897

Gratis verzending vanaf 75,-
Bezoek één van onze 10 filialen
1,438.95 € 1,200.48 €
  • Productomschrijving
  • Extra productinformatie

Productomschrijving

De Arktic Saladette met 3 Deuren en Verhoogde GN Vitrine 380L is de ultieme oplossing voor het efficiënt en hygiënisch bewaren en presenteren van uw gekoelde producten in een professionele horecaomgeving. Met een robuuste constructie van ABS, PVC en RVS, is deze saladette ontworpen om langdurig te presteren in de veeleisende keukenomgeving. Het dubbelglas zorgt voor uitstekende isolatie en zichtbaarheid, terwijl de geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing een consistente temperatuur van 0 tot 6°C garandeert.

De saladette is uitgerust met een verhoogde ruimte voor GN containers, waardoor u gemakkelijk toegang heeft tot uw ingrediënten. Het biedt ruimte voor 8 GN 1/6 bakken, die worden beschermd door een deksel om de versheid te behouden. De 5 verstelbare schappen met PVC-coating bieden extra opslagruimte voor andere gekoelde producten, zoals salades, groenten en dranken. Voor extra gemak is de saladette voorzien van heldere LED-verlichting in het plafond, zodat uw producten altijd goed zichtbaar zijn.

De digitale temperatuurregelaar en het display zorgen voor een nauwkeurige temperatuurbewaking, terwijl de wielen (waarvan 2 met rem) het gemakkelijk maken om de saladette te verplaatsen. Het apparaat heeft een energielabel C en gebruikt het milieuvriendelijke koelmiddel R290. Of u nu een restaurant, café of cateringbedrijf runt, de Arktic Saladette met 3 Deuren en Verhoogde GN Vitrine 380L biedt de perfecte combinatie van functionaliteit, betrouwbaarheid en stijl voor al uw koelbehoeften.

Extra productinformatie

Product
SKU
232897
Merk
Arktic
Fysieke Eigenschappen
Hoogte
126.5 cm
Breedte
136.5 cm
Lengte
70.2 cm
Gewicht
86.245 kg
Inhoud
253 l

Veelgestelde vragen over Saladette met 3 deuren en verhoogde GN vitrine 380L - RVS - H 105.5 X 70 X 136.5 CM - Hendi - 232897

Voor welke horecatoepassingen is de Saladette met 3 deuren en verhoogde GN vitrine 380L het meest geschikt?

Deze saladette is vooral handig in professionele keukens waar snelheid en overzicht belangrijk zijn, zoals bij het maken van salades, broodjes, pizza’s of koude gerechten. De verhoogde ruimte voor GN-bakken maakt het makkelijk om ingrediënten direct binnen handbereik te houden tijdens de mise-en-place en service. Tegelijk heb je onderin extra gekoelde opslag achter drie deuren, waardoor je voorraad en dagvoorraad dicht bij je werkplek blijven. Het RVS werkblad ondersteunt een strakke, hygiënische werkflow, terwijl de combinatie van presentatie en opslag helpt om efficiënter te werken tijdens piekmomenten.

Hoe helpt de verhoogde GN-vitrine bij een snelle mise-en-place en service?

De verhoogde GN-opstelling is bedoeld om ingrediënten overzichtelijk en snel toegankelijk te houden, zodat je minder handelingen nodig hebt tijdens het bereiden. Je kunt meerdere componenten (zoals toppings, groenten of andere gekoelde mise-en-place) gescheiden en georganiseerd klaarzetten. De bakken worden afgedekt met een deksel, wat helpt om versheid te behouden en de inhoud te beschermen tijdens drukte. In combinatie met de heldere LED-verlichting in het plafond zie je in één oogopslag wat waar ligt. Dat maakt dit apparaat praktisch voor teams die met vaste stations werken en consistent willen doorpakken.

Is de koeling stabiel genoeg om de hele dag door te draaien in een drukke keuken?

Dit apparaat gebruikt geventileerde (geforceerde) luchtkoeling, wat helpt om de temperatuur gelijkmatiger te houden dan bij stilstaande koeling, zeker wanneer deuren vaker open en dicht gaan. De digitale temperatuurregelaar met display ondersteunt nauwkeurige bewaking, en de automatische ontdooiing draagt bij aan een consistente werking zonder dat je voortdurend handmatig hoeft in te grijpen. Het temperatuurbereik is geschikt voor gekoelde ingrediënten en producten die je tijdens de service op veilige, constante temperatuur wilt houden. Voor de beste prestaties blijft het belangrijk om het niet onnodig lang open te laten staan en luchtcirculatie vrij te houden.

Waar moet ik op letten bij plaatsing en dagelijks gebruik (mobiliteit, werkruimte, ventilatie)?

De koelmotor zit onderin, dus het is slim om rondom voldoende ruimte te houden voor goede luchtcirculatie en om warmteafvoer niet te blokkeren. In de praktijk werkt dit het best als de kast op een vaste, vlakke plek staat waar je er tijdens de service makkelijk bij kunt. Hoewel verplaatsen mogelijk is, wordt aangegeven dat het apparaat relatief zwaar kan zijn; plan daarom bij installatie en schoonmaakmomenten hoe je het veilig verplaatst (bijvoorbeeld met twee personen). Het RVS werkblad is bedoeld voor intensief gebruik, maar een vaste werkplek helpt om je workflow strak en efficiënt te houden.

Hoe onderhoud en reinig je deze saladette hygiënisch, inclusief schappen en glazen delen?

Voor hygiënisch onderhoud is regelmatige reiniging van werkblad, binnenruimte en contactpunten belangrijk, zeker bij ingrediënten die snel kunnen lekken of kruimelen. De verstelbare schappen met PVC-coating kun je doorgaans makkelijker uitnemen om grondig te reinigen en weer terug te plaatsen op de gewenste hoogte. Voor het dubbelglas en andere gladde oppervlakken werkt een zachte doek met een geschikt reinigingsmiddel het best om zichtbaarheid en isolerende werking netjes te houden. Omdat het apparaat automatische ontdooiing heeft, hoef je minder vaak handmatig ijs te verwijderen, maar periodiek schoonmaken van de binnenzijde blijft essentieel voor geur- en bacteriebeheersing.