Bac gastronorme - 1/6 GN - 65 MM - Transparent - Polycarbonate - G-Line

Ce récipient gastronorme au format 1/6 GN est un récipient transparent pour les cuisines professionnelles et les dispensaires. D'une hauteur de 65 mm, il permet le portionnement et le stockage des ingrédients dans un format standardisé. Grâce à son matériau en polycarbonate, il convient à un usage quotidien où la vue d'ensemble et la rapidité sont importantes. Grâce à sa plage de température de -40°C à +99°C, il peut être utilisé à la fois dans les entrepôts frigorifiques et dans les applications plus chaudes dans cette plage. Le bac est conçu pour fonctionner efficacement dans les systèmes GN et est conforme aux processus de travail courants dans le secteur de la restauration. Un couvercle est disponible séparément si vous souhaitez couvrir le contenu.

La conception transparente permet de reconnaître instantanément le contenu pendant la mise en place et le service. Le polycarbonate permet de réduire le poids, ce qui facilite les changements et les déplacements dans la cuisine. Les dimensions 1/6 GN garantissent une adaptation cohérente aux équipements et postes de travail équipés de gastronormes. La plage de température de -40°C à +99°C offre une grande flexibilité lors de la réfrigération et de la manipulation de produits dans la même taille de barquette. Pour une plus grande tranquillité d'esprit, le fabricant offre une garantie d'un an. Le couvercle n'étant pas fourni en standard, vous pouvez adapter l'utilisation à votre méthode de travail.

Pour le professionnel de la restauration, ce bac GN permet surtout de gagner du temps et d'avoir une vue d'ensemble aux heures de pointe. Les ingrédients sont séparés et reconnaissables, sans qu'il soit nécessaire de les manipuler pour voir ce qu'ils contiennent. Le polycarbonate léger permet un travail rapide lors du remplissage et du remplacement des bacs. Le fait de travailler avec du GN 1/6 facilite l'organisation du stockage et de la distribution de manière uniforme. La large plage de température permet de l'utiliser dans de nombreuses situations dans la cuisine. La possibilité de choisir un couvercle séparé vous permet de mettre en place la configuration qui convient à votre processus et à vos besoins en matière d'hygiène.