Bain Marie

Acier inoxydable à double paroi, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 20 cm, avec compartiments GN 1/1 sans soudure emboutis, compartiments réglables individuellement par thermostat, équipé d'un voyant lumineux et d'un élément intégré , livré sans bacs GN, avec robinet de vidange... Plus

Acier inoxydable à double paroi avec 1/1GN, compartiments sans soudure emboutis, réglables individuellement par thermostat, adaptés aux bacs GN d'une profondeur maximale de 20 cm, poignée de poussée, 4 roulettes pivotantes (2 avec freins), caoutchouc pare-chocs, robinet de vidange, voyant de contrôle et cordon spiralé, avec étagère... Plus

Belle apparence grâce à sa conception compacte en acier inoxydable, avec des bacs à eau et des pots bain-marie en acier inoxydable (4,5 L), chaque pot avec thermostat et voyant lumineux séparés, plage de température max. 90 °C< /p>

Belle apparence grâce à sa conception compacte en acier inoxydable, avec des bacs à eau et des pots bain-marie en acier inoxydable (4,5 L), chaque pot avec thermostat et voyant lumineux séparés, plage de température max. 90 °C< /p>

fonctionnement à levier, particulièrement adapté aux sauces piquantes

Matière : acier inoxydableFond en acier inoxydable à double paroiProfondeur GN de 20 mm - 150 mm - 150 mm< li >4 roulettes souples (dont 2 avec freins)Câble d'alimentation spiralé 850 - 2500 mmUn robinet par lavaboFacile à déplacer Livré sans bac GN.Poids brut : 53 kgDimensions : L 1300 x P 700 x H 850 mmTempérature : +30... Plus

Bain-marie électrique, modèle de table, GN 1/1 - 150 mm Fabriqué en acier inoxydable. Baignoire en acier inoxydable. AISI 304, embouti GN 1/1 (pour récipient d'une hauteur de 150 mm). Chauffage avec résistances blindées en inox, placées sous le cockpit. Interrupteur marche-arrêt et thermostat de 0 à 90 °C, ainsi qu'un thermostat de... Plus

Bain-marie sur gaz, modèle de table GN 1/1 - 150 mm Cuve emboutie GN 1/1 en inox. AISI 304, cuve amovible. Chauffage au gaz avec brûleurs en inox, placé sous le cockpit. Commande avec vanne gaz, allumage avec piezzo électrique. Crics réglables en hauteur. Cadre en inoxAttention : livré sans bacs GN... Plus

Qu'un appareil bain-marie ne soit pas forcément cher, on le voit avec ce bain-marie professionnel de Bradan. L'appareil est entièrement en acier inoxydable. Le bac embouti, adapté aux récipients aux dimensions 1/1 GN, est sans joint et donc facile à nettoyer. Les bacs GN peuvent avoir une profondeur maximale de 15 cm. Des éléments... Plus

L'acier inoxydable a un aspect hygiénique et semble également élégant et solide. Si c'est un look que vous aimez, alors cette bouilloire à soupe bain-marie pourrait être l'appareil idéal pour vous. C'est un appareil professionnel d'une capacité de 10 litres. La soupe ou les sauces n'ont aucune chance de brûler ou de coller, vous n'avez... Plus

Le bain-marie est la méthode idéale pour protéger les plats du collage et de l'agglutination. C'est pourquoi cette marmite à soupe est équipée d'un système de chauffage basé sur ce principe. L'eau ne dépasse jamais 95 °C, de sorte que le contenu de la casserole intérieure reste toujours en dessous. Vous pouvez contrôler avec précision... Plus

Base en acier inoxydable sur roulettes pour vitrine VBE-211 Conçu pour VBE-211. Côté service, une étagère intermédiaire réglable en hauteur. Passage de câble.  Version en acier inoxydable, roues avec freins.  Portes coulissantes.

Base en acier inoxydable sur roulettes pour vitrine VBE-311

Si vous recherchez une vitrine bain-marie, idéale pour présenter 2 bacs aux dimensions 1/1 GN et d'une profondeur maximale de 15 cm, cet appareil est très intéressant. Cette vitrine bain-marie de Diamond a tout ce qu'un tel appareil devrait avoir et est également abordable. La vitre avant est galbée et, comme les panneaux latéraux, en... Plus

Vitrine chauffante, bain-marie 3 GN 1/1, panoramique Contenu : 3x GN 1/1 hauteur 150 mm. Entièrement fabriqué en acier inoxydable, fenêtre en plexiglas de sécurité bombé, portes coulissantes en polycarbonate, côté opérateur. La lampe halogène associée à l'éclairage, placé en haut et au bain-marie, permettent de conserver les aliments... Plus

Acier inoxydable à double paroi, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 20 cm, avec compartiments GN 1/1 sans soudure emboutis, compartiments réglables individuellement par thermostat, équipés d'un voyant lumineux et d'un élément intégré, fournis sans bacs GN, robinet de vidange sur... Plus

Couvercle pour marmite à soupe de 5,7 litres de la marque Bistro.

Poêle alimentaire pour marmite à soupe 5,7 litres de la marque Bistro.

Couvercle complet pour marmite à soupe 10 litres de Bistro.

Poêle alimentaire pour marmite à soupe 10 litres de la marque Bistro.

Récipient intérieur en acier inoxydable et couvercle à charnière, la paroi extérieure est en plastique noir résistant à la chaleur, bord collecteur pour les gouttes renversées, réglable par thermostat et équipée d'un voyant de contrôle, la bouilloire à soupe ne peut être utilisée qu'humide.<... Plus

Inox avec compartiment gastronorme 1/1 sans soudure embouti. Convient aux bacs GN d'une profondeur maximale de 15 centimètres. 

Acier inoxydable 18/8, à double paroi avec thermostat réglable, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 15 cm, sera livré sans bacs GN, dimensions d'installation en mm (sous réserve d'écarts de production minimes).

avec couvercle hermétique verrouillable avec fenêtre en verre contrôle optimal de la température dans tout le bain-marie grâce à la circulation de l'eau, avec minuterie 10 min ‚Äì 72 heures

avec couvercle hermétique verrouillable avec fenêtre en verre contrôle optimal de la température dans tout le bain-marie grâce à la circulation de l'eau, avec minuterie 10 min ‚Äì 72 heures

Voyant de contrôle : ChauffageFréquence : 50 HzContrôle de la température : Thermostatique, en continuType de chauffage : Indirect li>Poêle intérieure : acier inoxydable, amovible Caractéristiques du couvercle : amovible, avec poignée, rotatif, poignée avec isolation thermique, pliable, évidement pour cuillère Incluant : 8... Plus

Voyant de contrôle : ChauffageFréquence : 50 HzContrôle de la température : En continuType de chauffage : Indirect Pot intérieur : acier inoxydable, amovible Caractéristiques du couvercle : amovible, avec poignée, rotatif, poignée avec isolation thermique, pliable, évidement pour cuillère Comprend : 8 étiquettes de soupe ,... Plus

Voyant de contrôle : ChauffageFréquence : 50/60 HzContrôle de la température : Variable en continuType de chauffage : Indirect li>Poêle intérieure : Acier inoxydable, Amovible Caractéristiques du couvercle : Amovible, avec poignée, Rotatif, Divisé, Poignée avec isolation thermique, Pliable Comprend : 8 étiquettes à soupe,... Plus

Voyant de contrôle : ChauffageFréquence : 50 HzContrôle de la température : En continuType de chauffage : Indirect Casserole intérieure : acier au chrome-nickel, amovible Caractéristiques du couvercle : rotatif, pliable, évidement pour cuillère, amovible, avec poignée, poignée avec isolation thermique Comprend : 1 soupe... Plus

Bain-marie - électrique GN 1/1, encastrable Bac : 325x535xh175 mm, GN jusqu'à 150 mm inclus. Ouverture pour installation 385x585 mm. Panneau de commande fourni séparément. Remarque : Livré sans bacs GN. Cuve en acier inoxydable AISI 304, avec une grille perforée sur le fond, robinet de vidange placé sous l'appareil. Chauffage par... Plus

Élément bain-marie sur armoire neutre 2 GN 1/1Capacité 2 GN 1/1 Haut 1,2 mm avec arrondi inférieur à 50 mm. Cuve GN-200 mm, coins arrondis et bonde de trop-plein. Remplissage manuel de l'eau dans la baignoire. Chauffage électrique avec résistances placées sous la baignoire. Régulation thermostatique, t° de 30°C à 90°C. Armoire... Plus

Élément bain-marie sur armoire neutre 3 GN 1/1Capacité 3 GN 1/1 Haut 1,2 mm avec arrondi inférieur à 50 mm. Cuve GN-200 mm, coins arrondis et bonde de trop-plein. Remplissage manuel de l'eau dans la baignoire. Chauffage électrique avec résistances placées sous la baignoire. Régulation thermostatique, t° de 30°C à 90°C. Armoire... Plus

Élément bain-marie sur armoire neutre 4 GN 1/1Capacité 4 GN 1/1 Haut 1,2 mm avec arrondi inférieur à 50 mm. Cuve GN-200 mm, coins arrondis et bonde de trop-plein. Remplissage manuel de l'eau dans la baignoire. Chauffage électrique avec résistances placées sous la baignoire. Régulation thermostatique, t° de 30°C à 90°C. Meuble bas... Plus

Élément bain-marie sur meuble neutre 6 GN 1/1

Élément bain-marie sur meuble ouvert 2 GN 1/1Capacité 2 GN 1/1 Haut 1,2 mm avec arrondi inférieur à 50 mm Cuve GN-200mm, coins arrondis et bonde de trop-plein. Remplissage manuel de l'eau dans la baignoire. Chauffage électrique avec résistances placées sous la baignoire. Régulation thermostatique, t° de 30°C à 90°C. Protégé avec... Plus