Bakerlux Speed.Pro - H 54.1 x 61.2 x 74.6 CM - 91 KG - 380 - 415 - Sans - Prise V - 6600 W - Inox - +30°C / +260°C - Unox - 596010

l'innovant UNOX Bakerlux SPEED.Pro chauffe rapidement n'importe quel aliment en combinant convection, conduction et micro-ondes. Le four reste à température de fonctionnement même pendant la phase de veille. Grâce à la SPEED-Plate spéciale (surface 45x33 cm), vous pouvez, par exemple, cuire jusqu'à 4 sandwichs en même temps en 75 secondes. En mode BAKE, vous pouvez exécuter vos programmes de cuisson en plusieurs étapes ou utiliser les programmes automatiques CHEFUNOX. En mode BAKE, vous avez accès à une chambre de cuisson spacieuse avec 1 ventilateur et 3 niveaux dans lesquels vous pouvez stocker diverses plaques ou grilles (46x33 cm). La combinaison d'un four à convection normale et d'un four rapide dans un seul appareil fait de l'UNOX BAKERLUX SPEED.Pro un appareil unique qui peut être utilisé très largement dans le secteur de la restauration