Gril à charbon - Réglable - inox - H 235 x L 160 x P 75 CM - G-Line

Ce gril à charbon de bois de G-Line est un gril réglable en acier inoxydable de finition argentée. Vous travaillez avec deux grilles qui vous permettent de contrôler la source de chaleur pendant la cuisson. Les deux grilles à charbon réglables vous permettent de contrôler la distance de cuisson et vous aident à passer d'une préparation à l'autre. Le tiroir réglable pour les réserves de charbon facilite le travail pendant le service. Les grilles d'air réglables permettent de contrôler l'apport d'oxygène pour une combustion rapide.

La construction en acier inoxydable convient à un usage professionnel où l'hygiène et la durabilité sont importantes. La conception réglable vous permet de mieux adapter la chaleur au produit et au rythme sans changer d'équipement. Le contrôle de l'air permet d'atteindre la température plus rapidement et d'influencer activement la combustion. Le tiroir à charbon permet une gestion pratique des stocks en période de forte activité. N'oubliez pas que le charbon de bois doit être réapprovisionné régulièrement pour entretenir le feu.

Pour les professionnels de la restauration, il s'agit d'un gril à charbon de bois qui peut être utilisé lorsque vous avez besoin de contrôle et de rythme dans l'atelier. La combinaison de grilles à charbon et de grilles à air réglables permet de mieux contrôler la chaleur et la combustion pendant les heures de pointe. L'utilisation de deux grilles permet de répartir efficacement la capacité de cuisson au sein d'une même installation. Avec une garantie d'un an sur site, vous bénéficiez d'une sécurité supplémentaire dans un environnement où les temps d'arrêt ont un impact immédiat. Vous obtenez donc une solution de gril en acier inoxydable qui vise la continuité et le fonctionnement pratique dans la cuisine.