Ilot bain-marie, buffet chaud 4x GN 1/1-150 (bois blanc)
Comprendre "version passante", espace de rangement pour assiettes et couverts.
Étagères en acier inoxydable brossé avec structure supérieure amovible (pour épices ou assiettes jusqu'à 190 mm). Ecran chapeau en verre "trempé", avec éclairage LED de chaque côté.
4 bacs inox de part et d'autre (étagères amovibles avec passage aisé par portes de 0,8m).
Chauffage avec 2 résistances blindées en inox. baignoire.
Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC.
Système de vidange de l'eau du cockpit.
Thermostat électronique.
4 roulettes pivotantes dont 2 avec frein.
Remarque : livré sans bacs GN.
Structure en bois noble écologique. Design : chaleureux, contemporain, élégant, stylé, rectiligne, intemporel et fonctionnel. Convient à tout type de cadre, idéal pour la présentation (à température idéale) de vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats cuisinés, desserts...