Casserole/sauce avec couvercle - H 9,5 x 11,5 x 16 cm - Hendi - 625804

Cette marmite argentée Hendi est conçue pour chauffer et servir de petites portions de soupes et de sauces dans une cuisine professionnelle. Elle est fournie avec un couvercle permettant de couvrir le contenu pendant la préparation. Ce couvercle standard, vendu séparément, est facile à mettre et à enlever pour une utilisation rapide. D'une hauteur de 9,5 cm et de dimensions 11,5 x 16 cm, elle trouve facilement sa place sur la plaque de cuisson et dans le plan de travail. Compatible avec les cuisinières à gaz, elle convient parfaitement à de nombreux établissements de restauration.

Sa finition argentée lui confère une allure sobre et professionnelle qui s'harmonise avec différents styles de cuisine. Grâce à son couvercle, vous pouvez maintenir le contenu couvert lorsque le temps et la fluidité de la cuisson sont importants. Le couvercle séparé offre une grande flexibilité pour remuer et surveiller la préparation sans perdre de temps. Après utilisation, la marmite passe au lave-vaisselle, ce qui accélère le nettoyage et simplifie la préparation. La compatibilité avec le gaz et le passage au lave-vaisselle rendent cette petite casserole pratique au quotidien. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette casserole à soupe et à sauce est précieuse car elle permet de préparer de petites quantités avec précision et de les manipuler en toute sécurité. Son couvercle assure une organisation optimale lors de la préparation simultanée de plusieurs plats sur la plaque de cuisson. Son format compact la rend idéale pour les espaces restreints où la rapidité est essentielle. Compatible lave-vaisselle, elle garantit un entretien facile même lors des périodes de forte activité. Un outil fiable qui s'intègre parfaitement au quotidien d'une cuisine professionnelle.