Description du produit
Chariot repas chauffant, 20 GN 2/1, humidification contrôlée.
- Capacité 20 niveaux GN 2/1 (ou 40x GN 1/1).
- Construction en acier inoxydable AISI 304.
- Parois et porte en parois à double injection (polyuréthane haute densité sans CFC).
- Possibilité d'utiliser une distance GN2/1 ou GN1/1 de 70 mm.
- L'homogénéité de la température grâce à un ventilateur interne.
- La baignoire estampillée à l'arrière avec des coins arrondis.
- Porte sur charnières avec ouverture à 270°, équipée d'une serrure à clé, avec joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.
- Équipé de 4 roues Ø 160 mm en acier inoxydable, dont 2 avec freins, rotatives et insonorisantes.
- Pare-chocs périphérique avec coins renforcés, très résistant et non marquant.
- Panneau de commande intégré avec tactile sensible, affichage numérique "intuitif".
- Contrôle électronique de 30 à 90°C.
- Humidité indépendante, 4 niveaux d'équipement, pour éviter le dessèchement des aliments.
- Grilles en acier inoxydable NB et GN non incluses.
AVANTAGE :
- Wagon "Warm Connection" fonction convection (ventilée), ou convection avec humidification.
- Poignées robustes et ergonomiques intégrées sur les côtés, prise en main facile.
- Accès facile aux composants techniques pour une maintenance simple et rapide.
- Protection des coins (haute résistance) sur le panneau de commande.
- Murs équipés de conducteurs estampillés "monobloc".
- Coins intérieurs arrondis, hygiène à 100 % et entretien facile.
Informations supplémentaires sur le produit
SKU | CTH20-EK |
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Pouvoir électrique | 2 kW |
Volume | 2.05 m³ |
Kw | 2 |
poids (kg) | 125 |
Hauteur (cm) | 185,5 |
Largeur (cm) | 93,5 |
Profondeur (cm) | 79 |
Watt. | 2000 |
Volt | 230 V |
Plage de températures (° C) | +30°C / +90°C |
Marque | Diamond |
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