Couteau à pain - H 3 x 2 x 34 cm - Hendi - 844298

Ce couteau à pain de la gamme Hendi Profi est conçu pour trancher le pain dans une cuisine professionnelle. Sa lame de 340 mm offre une excellente portée et un contrôle optimal pour des coupes nettes et régulières. Sa finition argentée s'intègre parfaitement à une mise en place élégante et professionnelle. Le tranchant dentelé, d'une grande finesse, permet une coupe précise sans écraser le pain. Ce couteau est donc idéal pour les situations où rapidité et régularité de service sont essentielles. La lame est fabriquée en acier au chrome-molybdène dur et résistant, pour une utilisation intensive dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Ce matériau garantit un tranchant durable, même en cas d'utilisation intensive. Le manche ergonomique assure un confort optimal et une prise en main stable, même lors de découpes prolongées. Grâce à son dentelage, le couteau tranche la croûte avec précision tout en préservant la structure de la mie. Attention : ce couteau n'est pas adapté à tous les types de pain. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ce couteau à pain est avant tout un gain de temps et garantit une uniformité lors du portionnement et de la présentation. Une coupe régulière permet d'obtenir des portions homogènes et de minimiser le gaspillage. Sa poignée ergonomique assure une prise en main sûre, même pour les travaux urgents. La longueur de sa lame et son tranchant dentelé la rendent idéale pour la préparation quotidienne du pain. C'est un choix fiable pour les ustensiles de cuisine où durabilité et performance sont essentielles.