Eplucheur - HACCP - Vert - L 9 CM - G-Line

Pour couper et éplucher les fruits et les légumes, vous ne pouvez pas vous passer d'un couteau d'office bien aiguisé. Grâce à sa taille compacte, ce couteau d'office est également idéal pour les travaux de précision. Ce modèle est de taille compacte avec une longueur totale de 9 cm. Le couteau d'office est fabriqué conformément aux directives HACCP. Ainsi, le jaune est destiné à la viande préparée, le rouge à la viande crue et le vert aux salades et aux fruits. Il est donc doté d'un manche à code couleur afin d'éviter toute contamination croisée.

G-Line a conçu ce couteau à éplucher spécialement pour le secteur de la restauration. Le manche ergonomique tient confortablement et fermement dans la main pour vous permettre de travailler rapidement et facilement. La polyvalence de ce couteau résistant vous permet de l'utiliser de multiples façons. Si vous aimez avoir une cuisine propre, un couteau à code couleur comme celui-ci vous sera certainement utile.