Cuillère à portions Stöckel - Acier inoxydable Polyamide Nylon - 5,1 CM - Hendi - 755365

Cette cuillère doseuse Hendi est conçue pour un dosage précis en cuisine professionnelle. D'un diamètre de 5,1 cm, elle permet de distribuer les portions de manière homogène et contrôlée. Conçue pour un dosage au 1/24e, elle permet de reproduire rapidement la même quantité. Ceci favorise une mise en place rapide et une présentation uniforme. Compatible lave-vaisselle, elle se nettoie facilement après le service.

L'alliance de l'acier inoxydable, du nylon et du polyamide lui confère une grande robustesse et une prise en main confortable. Son design ergonomique assure un confort optimal même lors de longues périodes d'affluence. Grâce au choix des matériaux, la cuillère est facile à nettoyer et résiste à un usage quotidien intensif. Sa compatibilité lave-vaisselle contribue à une hygiène irréprochable en cuisine. Le dosage précis au 1/24e garantit un dosage homogène et réduit les variations entre les portions.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, c'est un choix pratique pour maîtriser la taille des portions et optimiser le taux de rotation des stocks. Un dosage homogène permet de réduire les coûts et d'offrir une expérience client homogène. La durabilité des matériaux et la facilité de nettoyage en font un outil idéal pour un environnement de travail où rapidité et fiabilité sont essentielles. Son utilisation confortable vous permet de travailler sans effort pendant les heures de pointe. Veuillez noter qu'il n'est pas adapté au portionnement de très grandes quantités.