Cuillère à frire - Manche en fil de fer renforcé - Ø 16 cm - Acier inoxydable - Hendi - 640401

Cette louche à friture Hendi est conçue pour prélever et égoutter les aliments frits en toute sécurité et efficacité dans les cuisines professionnelles. D'un diamètre de seize centimètres, elle est idéale pour manipuler de grandes quantités lors des pics d'activité. Sa couleur gris clair et sa construction en acier inoxydable contribuent à un environnement de travail hygiénique et professionnel. Compatible lave-vaisselle, elle est rapidement prête à l'emploi après le service. En raison de sa taille relativement importante, elle est moins adaptée aux petites poêles.

Sa construction robuste en acier inoxydable la rend idéale pour un usage quotidien intensif. La poignée en fil d'acier renforcé assure une prise en main ferme et un contrôle optimal lors de la manipulation dans l'huile chaude. Elle permet de prélever rapidement les aliments tout en assurant un égouttage parfait. Les matériaux utilisés lui confèrent une apparence soignée et élégante, idéale pour une cuisine ouverte ou une chaîne de production. De plus, cette louche est conforme aux normes HACCP, essentielles pour le respect des procédures d'hygiène établies.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette louche à friture est un outil précieux qui allie rapidité et fiabilité. Sa prise en main stable et son confort d'utilisation garantissent un travail plus régulier. La compatibilité avec le lave-vaisselle facilite le travail en milieu de travail intense. Le respect des normes HACCP est simplifié grâce à un matériau facile à nettoyer. Si vous manipulez principalement de grandes casseroles et portions, le diamètre généreux de la vaisselle optimise votre flux de travail.